Bebas Napas Tak Sedap saat Berpuasa

Menjalankan ibadah puasa seharian biasanya menyebabkan bau mulut atau atau napas tak sedap. Jika tak cermat mengatasinya tentu saja bisa menjadi problem dalam beraktifitas.

Bebas Napas Tak Sedap saat Berpuasa
Terdapat dua penyebab bau mulut, yakni lokal dan sistemik. Bau mulut lokal berkaitan dengan rongga mulut itu sendiri, seperti gigi berlubang, infeksi gusi dan karang gigi.
Penyebab sistemik misalnya penyakit-penyakit yang berkaitan dengan saluran pencernaan. Kondisi mulut yang kering saat berpuasa juga menyebabkan bakteri anaerob berkembang. Bakteri inilah yang memicu bau mulut.
Lantas bagaimana cara mengatasi bau mulut tak sedap selama berpuasa?

• Minum air putih minimal 3 gelas saat sahur dan berbuka. Air putih akan meningkatkan produksi saliva (air liur), sehingga mulut terjaga kebersihannya.
• Menggosok gigi dengan sempurna dan menggosok lidah untuk membersihkan mulut dari partikel makanan yang membusuk.
• Minum teh hijau tanpa gula saat sahur dan berbuka akan mencegah bau mulut. Teh hijau mengandung zat polyphenol yang berguna untuk membersihkan bakteri pada mulut dan saluran pernafasan.
• Hindari makanan berbau kurang sedap seperti petai, jengkol atau durian.
• Jangan merokok. Asap rokok dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri dalam mulut.
• Gunakan obat kumur (mouthwash) untuk hasil mulut yang lebih bersih maksimal.
• Gunakan benang gigi (dental Floss) untuk membersihkan sela-sela gigi dari makanan busuk yang menyebabkan bau mulut.
• Berolahraga ringan secara teratur menjelang atau sesudah berbuka puasa juga bermanfaat. Olahraga dapat melepaskan zat-zat beracun dalam tubuh termasuk penyebab bau pada mulut.
• Hindari tidur yang terlalu lama karena hal ini akan memicu bau mulut yang tidak sedap.

Well, semoga Anda terbebas dari napas tak sedap saat berpuasa sehingga Anda tetap tampil percaya diri meski sedang berpuasa.

Ini Dia 10 Kebiasaan Yang Bisa Merusak Mata!

• 

DREAMERSRADIO.COM - Dreamers pasti ingin punya mata yang sehat kan? Tapi pada kenyataannya kita sering melakukan kebiasaan buruk yang tanpa kita sadari bisa merusak mata kita. Contoh kecilnya adalah kebiasaan menatap gadget seperti ponsel, tab, dan laptop terlalu sering.

Kebiasaan memang susah untuk diubah, namun jika untuk alasan kesehatan, apa kita masih ragu untuk melakukannya? Seperti yang dilansir Boldsky.com, berikut adalah 10 kebiasaan yang bisa merusak mata.
1. Menonton film melalui laptop/tab
Menonton film melalui laptop/tab sedang sangat digandrungi saat ini. Kita tinggal mengunduh film, lalu menontonnya kapanpun kita mau dan menonton dari jarak dekat. Kebiasaan ini bisa membuat mata lelah.
2. Membaca tanpa penerangan yang cukup
Kebiasaan membaca tanpa penerangan yang cukup, apalagi dalam posisi berbaring, adalah kebiasaan yang bisa merusak mata.
3. Tidak mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran
Buah-buahan, khususnya jeruk, dan sayuran kaya akan vitamin yang bisa menutrisi mata. Jika tidak, kondisi mata akan cepat menurun.
4. Membaca saat diperjalanan
Kebiasaan membaca saat berada di atas mobil atau kendaraan lainnya adalah kebiasaan yang tidak baik. Guncangan dari kendaraan bisa membuyarkan fokus kita saat membaca dan mata kita harus kembali menyesuaikan dengan gerakan yang terjadi secara berulang-ulang.
5. Tidak memakai kacamata hitam
Saat berada di tempat yang sangat terik dan sinar matahari terasa menyengat, radiasi UV akan berpengaruh buruk bagi mata, ditambah jika tidak memakai kacamata hitam sebagai pelindung. Hal itu bisa merusak mata.
6. Tidak berkedip saat menatap layar komputer
Ketika terlalu sibuk dengan pekerjaan yang mengharuskan kita menatap layar komputer terlalu lama, biasanya akan menyebabkan lupa untuk berkedip. Kebiasaan ini bisa membuat mata menjadi kering. Berkedpilah setiap beberapa detik untuk menjaga agar mata tetap lembab dan jangan lupa istirahat
7. Menyipitkan mata
Kebiasaan menyipitkan mata karena pancaran sinar bisa mengacaukan kerja bola mata. Hal ini bisa menambah kerja lensa mata kita.
8. Tidak memeriksa mata secara teratur
Idealnya, setiap orang harus memeriksakan mata mereka paling tidak satu tahun sekali untuk memastikan bahwa mata tidak rusak dan membutuhkan kacamata. Tapi kebanyakan orang terlalu sibuk atau malas untuk memeriksakan mata mereka yang sebenarnya penting.
9. Merokok
Merokok adalah kebiasaan buruk yang bisa berdampak ke seluruh tubuh. Perokok lebih rentan terkena katarak dibanding mereka yang tidak merokok.
10. Menonton televisi sambil berbaring
Terlalu malas untuk duduk saat menonton televisi? Mulai sekarang hindari kebiasaan itu karena bisa membuat mata gampang lelah dan posisinya tidak bagus bagi mata. Hal itu juga bisa menurunkan daya penglihatan mata.
Jadi Dreamers, ayo hentikan 10 kebiasaan di atas untuk mata yang lebih sehat!

Tanda Anak Anda Jenius

Enam Tahun Pertama Periode Sensitif Pada Jaringan Otak Anak

Semua orang tua merasa anak mereka istimewa, namun bagaimana jika anak Anda benar-benar luar biasa? Berikut ini adalah tanda-tanda awal yang harus diperhatikan.

Jadi menurut Anda anak Anda memiliki bakat? Selamat bergabung klub orang tua.

Kita semua ingin percaya bahwa keturunan kita adalah anak luar biasa, tapi hanya karena mereka bisa mengucapkan “mama” dua bulan lebih cepat dari teman-temannya bukan berarti dia akan jadi Kim Ung-Yong* generasi baru.

*anak ajaib asal Korea Selatan, pernah masuk Guinness Book of World Records sebagai anak dengan “IQ Tertinggi”. Tidak memiliki hubungan kekerabatan dengan diktator Korea Utara yang namanya sama. Anak Anda yang jenius pasti bisa membedakan mereka.

Untungnya, Mensa Inggris memiliki daftar untuk membantu orang tua yang yakin anak mereka memiliki kecerdasan tinggi, dan meyakinkan orang lain juga. Menurut situsnya, seorang anak berbakat biasanya akan menunjukkan beberapa ciri sebagai berikut:

1.    Mengajukan banyak pertanyaan
Anak jenius secara alami selalu ingin tahu, jadi jangan kaget jika Anda ditantang dengan pertanyaan “Bagaimana”, “Apa”, “Di mana”, “Mengapa”, dan “Kapan” setiap hari.

Tapi menanyakan “Sudah sampai belum?” dan “Memangnya kenapa” berkali-kali tidak mengindikasikan perkembangan kognitif yang lebih maju.

2.    Daya ingat yang bagus
Jangan mengatakan hal yang agak menyinggung soal mertua di depan anak Anda, yang akan mereka sampaikan ketika mertua datang berkunjung nanti.

3.    Selera humor
Untuk anak-anak atau sebaliknya, GSOH (Good Sense of Humor/Selera Humor yang Bagus) sulit diukur. Anda mungkin bisa tertawa terbahak-bahak menyaksikan pertunjukan teater musikal komedi ditampilkan anak Anda yang berusia empat tahun, tapi bukan berarti ibu Anda dan teman-temannya merasakan sentimen yang sama.

4.    Bisa membaca di usia dini
Tidak perlu membacakan dongeng sebelum tidur untuk anak - dialah yang akan membacakan dongeng kepada Anda. Rencana untuk membawa serta buku Sophie Kinsella saat liburan sepertinya harus dipertimbangkan kembali. Anda pasti diminta membawa buku yang masuk daftar panjang Man Booker Prize.

5.    Memilih ditemani orang dewasa daripada anak-anak
Dia lebih nyaman berada di antara orang yang lebih dewasa ketimnbang yang seumurnya.

6.    Sadar dengan kejadian di dunia
Apakah Anda tahu bahwa Jean-Claude dan David Cameron bertekad untuk menjadi presiden entah di mana? Tidak? Namun, anak jenius Anda tahu. Sebaiknya Anda harus lebih banyak menambah pengetahuan umum.

7.    Memiliki hobi tidak biasa dan pengetahuan mendalam tentang subjek tertentu
Apakah anak Anda bisa memainkan sitar? Suka mengamati pesawat? Bisakah dia memberi tahu Anda mengenai kultur bakteri yang terlibat dalam pembuatan keju? Dia tidak aneh dan bakal dikucilkan dari masyarakat, dia adalah anak jenius!

8.    Memiliki kosakata yang luas
Dia tidak akan bilang “James pukul aku duluan” atau “Pergi sana, aku benci kamu”, tapi “James yang terlebih dahulu melakukan perkelahian fisik” dan “Pergilah dari sini, karena saya merasakan antipati terhadap kamu.”

9.    Jadi pemimpin secara alami, suka mengatur kegiatan kelompok
Kalau begitu, acara liburan musim panas keluarga Anda sudah ada yang mengatur.

10.    Senang mendongeng atau menggubah lagu
Taylor Swift mulai membuat musik sejak kecil dan lihatlah bagaimana dia sekarang.

11.    Cenderung suka mempertanyakan otoritas
Sifat yang melelahkan untuk dihadapi. Sebaiknya Anda mulai siap-siap menjawab saat si kecil mulai mempertanyakan hal ini. Atau ia tak akan berhenti bertanya. Siap punya anak jenius?

5 Cara Sehat Berbuka Puasa

ABRARESTO.COM - Waktu berbuka puasa merupakan saat yang tepat untuk mengisi kembali energi yang hilang setelah seharian berpuasa. Sebaiknya, saat waktu berbuka tiba, jangan langsung kalap melahap semua hidangan berbuka puasa yang tersedia. Makanan pun harus benar-benar diperhatikan, jangan sampai malah mengganggu ibadah ABRAfoodie di bulan suci Ramadhan. TimABRA merangkum 5 Cara Sehat Berbuka Puasa, untuk ABRAfoodie yang menjalani ibadah puasa.
Berikut 5 Cara Sehat Berbuka Puasa ala TimABRA
-          Air

Saat berpuasa, tubuh kita diharuskan untuk tidak mengkonsumsi makanan dan minuman sejak adzan subuh hingga maghrib tiba. Pada saat itulah, produksi enzim dan level gula darah pada tubuh kita akan menurun karena cairan dalam tubuh berkurang dan menyebabkan dehidrasi, susah berkonsentrasi, sakit kepala, pening dan kelelahan. Untuk mengembalikan kadar cairan dalam tubuh, minumlah minimal segelas air terlebih dahulu. Sebaiknya pula, jangan meminum air yang terlalu dingin, karena bisa mengganggu penyerapan nutrisi makanan di dalam tubuh.
-          Sup

Setelah meminum segelas air, ABRAfoodie bisa melanjutkannya dengan mengkonsumsi sup. Kenapa sup baik dijadikan teman berbuka puasa? Sup merupakan makanan yang mudah dicerna dan tidak berbahaya untuk perut. Selain itu, sup biasanya berisi sayuran yang memiliki banyak manfaat dari vitamin yang terkandung di dalamnya.
-          Ikan

Untuk makanan yang lebih berat, ABRAfoodie bisa memulainya dengan dengan menyantap sajian seafood berupa Ikan. Ikan mempunyai peran penting bagi kesehatan otak dan jantung karena protein hewani yang dimilikinya. Selain itu, Omega 3 pada ikan juga sangat tinggi. Kenapa ikan sangat cocok disajikan hidangan saat berbuka puasa? Karena anti-oksidan pada ikan memiliki manfaat yang sangat baik untuk tubuh.
-          Sereal Gandum

Jika ABRAfoodie bersikeras menjalani diet selama bulan suci Ramadhan ini, tidak ada salahnya menikmati sereal gandum. Manfaat gandum untuk diet sudah tidak diragukan lagi dan gandum memiliki kandungan protein, magnesium, kalium, zinc, dan zat besi. Zat-zat tersebut bisa membantu untuk mengembalikan kebugaran tubuh setelah seharian berpuasa.
-          Melon, untuk penderita maag

Mengidap suatu penyakit bukanlah sebuah halangan untuk menjalani ibadah puasa. Banyak bahan-bahan yang aman untuk dikonsumsi untuk penderita maag selama bulan Ramadhan, salah satunya adalah melon. Jus melon aman dikonsumsi untuk penderita maag, karena jus melon bisa membantu pemulihan luka pada lambung.

5 Mitos Soal Stres

• 

TRIBUNNEWS.COM - Dalam kegiatan kita sehari-hari, masalah sudah menjadi bagian dari hidup kita. Tinggal apakah kita bisa survive dalam menghadapi masalah tersebut atau malah berlarut-larut merasakan suasana tertekan. Sebenarnya tidak semua stres itu buruk. Stres adalah salah satu hal yang membuat kita semakin kuat dan terlatih untuk mencari solusi dari masalah yang terjadi. Yang paling penting adalah kita mampu mengatasi stres tersebut, mengusirnya agar kita bisa lebih memahami akar masalah yang terjadi dan kemudian mengambil langkah untuk melawan stres tersebut.

Jadi, apa saja mitos tentang stres?
Mitos pertama, stres adalah hal yang selalu buruk. Kalau ada yang mengatakan bahwa kadar stres nol persen membuat kita bahagia dan sehat, hal ini adalah salah. Stres adalah kondisi manusiawi yang bisa digambarkan bagaikan tegangan senar biola, yang jika terlalu kendor, maka suaranya terlalu membosankan dan tidak enak didengar. Jika tegangan senar terlalu kencang, maka suaranya akan berdecit dan melengking. Stres bisa membahayakan atau justru menjadi bumbu-bumbu dalam hidup kita.Tergantung dari bagaimana kita mengelola stres tersebut. Mengelola stres dengan baik membuat kita lebih produktif dan bahagia dan sebaliknya jika kita salah dalam mengelola stres maka hal ini menimbulkan penyakit bagi kita atau bahkan membahayakan kesehatan jiwa kita.
Mitos kedua, pemicu stres adalah sama bagi semua orang. Pemicu stres bagi tiap individu ituberbeda-beda. Apa yang membuat stres bagi seseorang, belum tentu membuat stres bagi orang yang lain. Karena setiap individu merespon masalah dengan cara yang berbeda. Sehingga, meski masalah yang berat sama-sama menimpa pada semua orang, namun belum tentu semua orang tersebut merasa stres.
Mitos ketiga, stres tidak bisa diatasi. Tidak demikian. Anda bisa merencanakan kehidupan Anda, sehingga stres tidak mampu menguasai diri Anda. Perencanaan yang efektif dalam mengelola stres bisa dicoba dengan cara:
Pertama, menyusun skala prioritas. Kedua, menguraikan masalah sehingga bisa mengetahui akar masalahnya. Ketiga, menyelesaikan masalah yang cenderung paling mudah diselesaikan dulu. Dan keempat, menyelesaikan masalah yang lebih kompleks. Karena ketika stres tidak dapat dikelola dengan baik, maka masalah tidak akan selesai karena tidak ada logika yang membantu menguraikan benang kusut tersebut.
Mitos keempat, kalau tidak nampak gejala stres, maka tidak ada stres. Tidak munculnya gejala stres seperti sedih, murung, menyendiri, marah-marah, bukan berarti kondisi seseorang sedang tidak mengalami stres. Kadang seseorang berusaha menutupi dengan cara apapun, misalnyaobat-obatan, sikap yang tidak tulus atau menunjukkan rasa senang yang ternyata kamuflase.Namun hal ini sebenarnya hanya membohongi diri sendiri sementara waktu dan malah dapat mencabut sinyal yang anda butuhkan untuk menyadari adanya masalah yang perlu diselesaikan dalam diri anda. Tidak perlu menutup-nutupi rasa tegang dan cemas yang anda rasakan, namun galilah sendiri penyebabnya dan hadapi dengan berani.
Mitos kelima, teknik yang paling populer untuk mengurangi stres adalah teknik yang terbaik. Percayalah, tidak demikian adanya.Tidak ada teknik universal yang bisa mengurangi stres. Setiap individu berbeda, dengan kehidupan yang berbeda, budaya yang berbeda, tumbuh kembang dengan situasi yang berbeda, kondisi kemampuan yang berbeda dan reaksi terhadap masalah yang berbeda. Hanya program yang komprehensif yang sudah disesuaikan dengan kebutuhan individu, yang dapat bekerja secara optimal.

Bola Tahu untuk Hidangan Berbuka

Tahu merupakan sumber protein nabati yang murah. Anda bosan mengolah tahu goreng atau tahu bacem untuk santapan berbuka? Cobalah berkreasi mengolah tahu menjadi Bola-Bola Tahu Panir. Dijamin tampilan dan rasanya istimewa.

Tahu merupakan sumber protein nabati yang murah. Anda bosan mengolah tahu goreng atau tahu bacem untuk santapan …
Bola-Bola Tahu Panir

Bahan:
300 gram tahu putih, haluskan
1 butir telur, kocok lepas
100 gram daging ayam, cincang halus
2 sendok makan tepung panir
5 butir bawang merah, haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
½ sendok teh lada halus
1 sendok teh garam halus
Minyak untuk menggoreng

Lapisan:
100 gram tepung panir
60 gram tepung terigu
3 butir telur, kocok lepas

Saus Lemon:
300 ml kaldu ayam/air
½ sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
3 sendok makan saus tomat
½ sendok makan air jeruk lemon
½ sendok teh bubuk kaldu instan rasa ayam
40 gram bawang bombay, potong korek api
2 siung bawang putih, cincang
40 gram wortel, potong korek api
½ sendok teh garam halus
½ sendok teh lada halus
2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat:
1. Campur tahu dengan daging ayam, telur, tepung panir, daun bawang, dan semua bumbu-bumbu. Aduk rata. Ambil sejumput adonan. Bentuk menjadi bulatan-bulatan.
2. Gulingkan bola-bola tahu ke dalam tepung terigu, kocokan telur, dan tepung panir. Panaskan minyak banyak, goreng bola-bola tahu hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
3. Saus Lemon: Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang kadu/air, larutan tepung maizena, wortel, dan semua bumbu-bumbu. Masak sambil diaduk-aduk hingga saus kental dan matang. Angkat.
4. Penyelesaian: Siapkan piring saji. Atur bola-bola tahu, siram dengan saus lemon sebagai pelengkap.
Sajikan hangat.

Untuk 4 Porsi

Noda Kecokelatan pada Wajah

Klikdokter.com - Manusia sebagai makhluk sosial yang hidup bermasyarakat tentunya penting untuk memperhatikan penampilan terutama bila Anda adalah perempuan. Dalam menjaga penampilan bukan hanya dilakukan oleh anak-anak muda, tetapi juga pada orang-orang dewasa tua.  

Menjaga wajah untuk tetap terlihat sehat perlu dilakukan untuk menambah rasa percaya diri Anda dalam berhubungan dengan orang lain. Sayangnya, pada orang-orang berusia di atas 50 tahun, sering ditemukan mulai timbulnya bintik-bintik atau bercak kecokelatan pada wajahnya yang semakin lama akan semakin banyak.

Dalam istilah kedokteran, keadaan tersebut dinamakan keratosis seboroik. Penyakit ini merupakan sejenis tumor jinak pada kulit yang paling sering ditemukan, terutama pada orang-orang berusia di atas 50 tahun. Penyebab pasti penyakit ini belum dapat diketahui namun dikatakan dapat disebabkan oleh faktor keturunan, sering terkena paparan sinar matahari, ataupun infeksi. Biasanya tidak ada keluhan oleh penderita, bila ada keluhan pun biasanya hanya berupa rasa gatal pada bintik-bintik tersebut.

Kebanyakan orang dengan penyakit ini datang ke dokter karena khawatir bintik dan bercak yang timbul termasuk tumor ganas karena dirasakan timbul semakin banyak, ataupun karena bintik dan bercak yang timbul mengganggu penampilan.

Penanganan

Penanganan yang dilakukan pada penyakit ini diberikan bila sudah timbul keluhan atau karena masalah kosmetik. Untuk penanganannya pun ada berbagai macam cara, tergantung dengan adanya alat, pilihan pasien, dan keputusan dokter. Ada yang dinamakan bedah beku, bedah listrik, ataupun laser.  

Bila Anda termasuk yang mengalami masalah serupa seperti di atas, segera konsultasikan ke dokter untuk mengetahui keadaan penyakit Anda, terutama jika ada keluhan. Setelah itu dapat Anda diskusikan dengan dokter Anda pilihan penanganan yang tepat utnuk masalah Anda.

Kulit Sehat dengan Masker Wajah Alami

Selain dengan produk perawatan kulit, mempercantik wajah dapat dilakukan dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada di dapur seperti buah-buahan. Di bawah ini adalah beberapa buah-buahan yang dapat Anda gunakan sebagai masker wajah alami.
1. Apel
Ada pepatah mengatakan, satu apel sehari dapat menjauhkan Anda dari dokter. Hal ini membuktikan bahwa apel memberikan banyak manfaat kesehatan untuk manusia. Jika Anda bermasalah dengan jerawat, taruh parutan apel pada jerawat tersebut. Masker wajah dari apel juga bekerja sangat baik untuk kulit sensitif. Caranya, campur parutan apel dengan madu. Masker ini sangat efektif jika digunakan tiap hari.
 2. Alpukat
Membuat masker wajah dari alpukat sangat sederhana. Hancurkan alpukat dan campur dengan air perasan lemon dan putih telur. Masker wajah ini membantu Anda untuk menutrisi dan mendapatkan kulit yang bersinar secara alami.
 3. Pisang
Perubahan cuaca yang tidak menentu, polusi udara, dan makanan cepat saji yang berlebihan dapat merusak tekstur kulit. Buah pisang dapat membantu mengatasi kerusakan ini. Pisang cocok digunakan untuk kulit berjerawat dan kering. Campurkan pisang yang sudah ditumbuk dengan minyak zaitun atau olive oil. Untuk kulit yang berminyak, Anda dapat mengganti minyak zaitun dengan madu. Setelah memakai masker wajah ini kulit wajah akan terasa lebih lembut dan halus.
 4. Strawberry
Strawberry bekerja sangat bagus untuk kulit yang berjerawat serta membuat kulit jadi lebih bersih. Caranya hancurkan strawberry yang sudah matang dan campurkan dengan yoghurt. Biarkan campuran ini selama 10 sampai 15 menit pada kulit wajah lalu bilas hingga bersih.
 5. Pepaya
Pepaya dapat membantu menyingkirkan luka bakar akibat paparan sinar matahari. Pepaya juga dapat bekerja melawan jerawat. Campur papaya dengan sandalwood. Gunakan campuran ini untuk mendapatkan kulit yang berseri dan bersinar dalam waktu singkat.
 6. Persik
Selain tinggi Vitamin A dan C, buah persik juga mengandung alpha hydroxyl acids (AHA) yang dapat membantu mengurangi keriput dan mencerahkan bintik-bintik atau flek hitam pada wajah. Untuk kulit yang kering, campurkan buah persik dengan yoghurt. Untuk kulit berminyak, ganti yoghurt dengan madu.

Awali Berbuka dengan Kudapan Manis

Bahan:
80 gram tepung beras
50 gram tepung maizena
500 ml air
1000 ml santan dari 1 butir kelapa
250 gram kacang merah kalengan
150 gram gula pasir
1 lembar daun pandan
½ sendok teh garam halus

Kinca Gula Merah:
250 gram gula merah
300 ml santan kental
¼ sendok teh garam halus
1 lembar daun pandan

Cara Membuat:
1. Larutkan tepung beras, tepung maizena, santan, gula pasir, dan garam dengan air.  Masak sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan daun pandan. Masak kembali hingga tekstur bubur kental dan matang. Sesaat sebelum diangkat tambahkan kacang merah kalengan, masak sebentar. Angkat.
2. Tuang bubur di atas mangkuk saji, tambahkan kinca gula merah di atasnya. Hidangkan hangat.
3. Kinca Gula Merah: Rebus gula merah bersama santan, garam, dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan kental. Angkat, saring.

Tip:
Kacang merah kalengan bisa diganti dengan kacang merah segar atau kacang merah kering yang dierbus hingga empuk.

Kari Udang Pedas untuk Lauk Ketupat

 Bahan:
800 gram udang, bersihkan
1200 ml santan dari 1 butir kelapa
1 sendok sayur minyak goreng

Bumbu:
2 batang serai, memarkan
2  cm lengkuas, memarkan
1 cm jahe, memarkan
2 lembar daun jeruk
2 butir kapulaga
3 lembar daun salam koja/daun kari
1 sendok teh gula pasir
2 buah cabe merah besar, potong serong
1 cm kayu manis
1 sendok makan air jeruk nipis

Haluskan:
2 buah cabe merah
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar, sangrai
4 butir kemiri
2 cm kunyit, bakar
1 sendok teh jintan, sangrai
½  sendok teh lada butir, sangrai
1 garam halus

Cara membuat:
1. Bumbui udang dengan garam. Goreng dengan minyak banyak hingga matang. Angkat, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus dan potongan cabe merah hingga harum. Tuang santan, masak hingga santan mendidih dan agak mengental.
3. Masukkan udang, aduk rata, masak kembali hingga kuah kental. Angkat. Tuang ke dalam pinggan saji. Hidangkan hangat.

Untuk 5 Porsi

Tip: Udang bisa diganti dengan cumi-cumi atau kepiting.

Mandi Setelah Begadang Sebabkan Kematian?

• 

Ada mitos berkembang di masyarakat, setelah terjaga sepanjang malam sebaiknya jangan lekas mandi. Sebab bisa memicu penyempitan pembuluh darah. Bahkan jika dilakukan berulang-ulang, bukan tidak mungkin dapat mengakibatkan kematian mendadak. Benarkah demikian?

Menurut ahli penyakit jantung dari Rumah Sakit Harapan Kita, Prof. Dr. dr. Budhi Setianto, Sp.Jp (K) FIHA, keyakinan itu tidak sepenuhnya benar. Karena kematian mendadak bukan disebabkan mandi selepas begadang saja. Tapi lebih terpengaruh kebiasan buruk sehari-hari.
"Kalau melihat data, kematian mendadak banyak terjadi pada usia 35 tahun ke atas, 80 persen di antaranya karena penyempitan jantung koroner," ujar Budhi kepada Plasadana.com untuk Yahoo Indonesia, Rabu, 18 Juni 2014. "Penyakit ini muncul akibat gaya hidup yang tidak sehat."
Artinya, mandi setelah begadang bukanlah satu-satunya penyebab. Pemicu utama justru muncul dari kebiasaan mengkonsumsi makanan berlemak, merokok, minuman keras, kadar kolesterol yang tinggi, memiliki riwayat diabetes, tekanan darah tinggi, dan kurang berolahraga. "Jadi yang lebih berbahaya itu malah kebiasaan buruk saat begadang," kata dia.
Pada beberapa kasus, Budhi melanjutkan, ada orang yang kerap terjaga hingga pagi dan lanjut mandi tapi tidak mati mendadak. Jawabannya, ternyata orang itu tetap mengontrol asupan makanan dan menghindari rokok kala begadang. Menjaga keseimbangan psikologis dengan berpikir positif dan menjauhi stres pun bisa menyelamatkan diri dari kematian mendadak.
Budhi mengatakan, bila ada kasus mati mendadak karena mandi pagi setelah begadang, kemungkinan besar orang itu sudah memiliki gejala penyempitan jantung koroner sejak lama. Cirinya: sering merasa nyeri pada bagian dada, sesak nafas, dan cepat lelah meski tidak melakukan aktivitas berat.
"Jadi sepanjang tidak memiliki gejala itu, mandi setelah begadang boleh saja dilakukan," kata dia. "Walaupun sebaiknya aktivitas begadang perlu dikurangi, karena tubuh tetap perlu waktu untuk beristirahat."
Bagi mereka yang menemukan gejala penyempitan jantung koroner, Budhi menyarankan agar segera bersua dengan dokter. Sehingga dapat terdeteksi stadium penyakit dan jenis pengobatan yang perlu dilakukan. "Pasien bakal menjalani USG jantung dan treadmill test," kata dia.
Sedangkan untuk mencegah terjadinya peristiwa mati mendadak, bisa dilakukan dengan mempraktikan gaya hidup sehat. Merujuk semboyan Yayasan Jatung Indonesia, Anda dapat memiliki jantung prima melalui metode "Panca Usaha Jantung Sehat". Yakni SEHAT: seimbangkan gizi, enyahkan rokok, hadapi stres, awasi tekanan darah, dan teratur berolah raga.
Ada juga jargon kesehatan melalui keseimbangan lima rasa: manis, asin, gurih, kecut, serta pahit. Slogan yang tercetuskan oleh Raden Soenarto Mertowardoyo, Kapten TNI Angkatan Darat Kompi C Obat-obatan Kwitang ini menyarankan agar tidak mengonsumsi makanan dengan satu rasa secara berlebihan. Sebab penganan asin terlalu banyak dapat menyebabkan darah tinggi, manis bisa memicu kencing manis, sedangkan gurih meningkatkan kadar kolesterol.
Karenanya, dalam sebuah makanan harus ada lebih dari satu rasa yang berimbang. Kecut bisa melunturkan lemak dari makanan dan pahit berguna sebagai antioksidan. "Pesan ini merupakan kearifan lokal yang digali oleh Raden Sunarto dari budaya Indonesia," kata dia. "Dan masih relevan untuk dipraktikkan hingga saat ini."

10 Cara Mencegah Uban Muncul Dini

 

Pertama, kita pahami dulu apa yang membuat uban muncul. Uban muncul karena semakin bertambah usia, maka sel folikel rambut yang disebut melanosit mulai berkurang dan lama-lama berhenti memproduksi pigmen yang disebut melanin, yang membuat rambut menjadi berwarna gelap. Folikel yang kehilangan pigmen lama-lama akan semakin berkurang dan berhenti memproduksi sehingga rambut benar-benar tumbuh berwarna putih. Nah, bila ini terjadi, maka Anda perlu melakukan tindakan pencegahan agar hal ini tidak meluas. Berikut adalah hal-hal yang mesti dilakukan :

Berhenti merokok.
Merokok terbukti secara ilmiah dapat mempercepat penuaan pada tubuh. Berhenti merokok juga dapat meningkatkan sirkulasi dan memperlambat tumbuhnya uban.
Orang yang merokok empat kali lebih mungkin mengalami uban lebih dini dibandingkan orang tidak merokok. Oleh sebab itu stop merokok sekarang juga.

 

Konsumsi makanan mengandung Vitamin B12 dan Omega-3.
Kekurangan vitamin B12 dan Omega-3 mengakibatkan rambut memutih lebih cepat. Makanlah makanan yang kaya akan B12 seperti telur, keju, pisang, ikan, daging sapi, domba dan unggas.
Sebaiknya juga memperbanyak kacang-kacangan seperti almond, biji bunga matahari, dan mede.

Tingkatkan sirkulasi darah.
Peredaran darah yang lancar penting untuk mencegah rambut memutih. Tidak ada gunanya memakan semua vitamin dan mineral, apabila semua itu tidak dapat mencapai kulit kepala dan rambut.
Untuk memperlancar peredaran, berolahragalah secara teratur. Perlu juga diperhatikan untuk memijat kulit kepala dengan ujung jari setiap hari selama 5-10 menit.

 

Teh & Garam.
Seminggu sekali coba resep ini: buat secangkir teh yang pekat, lalu biarkan mengendap. Tambahkan satu sendok teh garam. Diamkan seharian. Ketika sudah basi, usapkan  secara mrata ke rambut sambil memijat kulit kepala. Biarkan selama satu jam, lalu bilas dengan air dingin tanpa sampo.

 

 Hindari makanan yang menurunkan produktivitas melanin.
Produksi melanin menurun karena berkurangnya asupan mineral tembaga. Karena itu, ada beberapa makanan dan minuman yang harus dihindari untuk mencegah timbulnya uban, seperti minuman yang mengandung kafein seperti kopi. Dianjurkan juga memperbanyak minum air putih.
Perhatikan juga jumlah makan makanan yang berlemak dan mengandung oksidan tinggi seperti gorengan, makanan pedas dan asam setiap harinya karena makanan ini dapat mengurangi kadar air dalam tubuh dan kelembaban. Kurangnya kelembaban menghalangi nutrisi mencapai kantung pada rambut yang berakibat pada memutihnya rambut.

 

 Tidur cukup.
Tidur merupakan waktu terbaik untuk mengistirahatkan seluruh organ tubuh. Pergunakan saat tidur untuk relaksasi total agar stres pun bisa mereda. Tidur yang cukup juga bisa membuat Anda lebih segar di pagi harinya, dan lebih awet muda. 

 

Stop mencabut uban.
Gemas melihat uban, dan tak tahan untuk tidak mencabutnya? Jangan! Akar rambut memiliki banyak saraf di dalamnya, karena itu mencabut akan mengganggu saraf. Akibatnya, sinyal saraf untuk memproduksi warna rambut justru akan terganggu.
tidak dipaksakan untuk mencabut uban.

 

Tingkatkan sirkulasi darah.
Peredaran darah yang lancar penting untuk mencegah rambut memutih. Tidak ada gunanya memakan semua vitamin dan mineral, apabila semua itu tidak dapat mencapai kulit kepala dan rambut.
Untuk memperlancar peredaran, berolahragalah secara teratur. Perlu juga diperhatikan untuk memijat kulit kepala dengan ujung jari setiap hari selama 5-10 menit.

 

Rajin menggunakan serum

Buat Anda yang sering menggunakan hairdryer, catok, maupun pengikal rambut, tambahkan serum dalam rutinitas menata rambut. Pilih serum yang mengandung argan oil. Selain bekerja melindungi kulit dari panas alat penata rambut, juga memberi nutrisi yang tepat untuk melembapkan rambut. Rambut yang senantiasa lembap akan berdampak baik bagi produksi melanin.
 

Tujuh Bahan Makanan yang Anda Buang Padahal Sebenarnya Sehat

Sejak anak-anak, kita dinasehati untuk tidak membuang-buang makanan. Tapi justru tanpa sadar kita sendiri telah membuang banyak makanan yang bermanfaat. Banyak buah-buahan dan sayuran memiliki daun, kulit dan tangkai yang memiliki banyak manfaat kesehatan, bahkan kadang-kadang lebih banyak dibandingkan dengan daging buah dan daun sayurannya sendiri.

Menurut Laurence Beeken, Food Information Executive di Weight Loss Resouces, ada beberapa makanan yang memiliki banyak manfaat kesehatan namun kita buang tanpa sadar. Dan kami juga berkonsultasi dengannya mengenai bagaimana memasukkan makanan tersebut dalam daftar menu makanan Anda.

Kulit Bawang Merah/Bawang Putih
Ini adalah yang pertama kita buang saat kita sedang memotong-motong sayuran, tapi sebenarnya kulit bawang merah dan bawang putih mengandung banyak quercetin, sebuah senyawa flavonoid pada tanaman yang mengandung banyak antioksidan yang berguna meningkatkan kesehatan kita. Quercetin bisa juga membantu mengurangi pelepasan histamin yang sangat bermanfaat bagi penderita demam atau alergi rhinitis. Anda bisa menambahkan kulit bawang pada sup atau sayur – tapi kemudian angkat/buang sebelum disajikan.

Kulit Buah Melon
Kulit melon sangat kaya akan sitrulin, asam amino yang bisa membantu meningkatkan sirkulasi darah dan melebarkan pembuluh darah. Untuk mengonsumsinya, Anda bisa mencampurkan kulit melon ke dalam jus untuk mendapatkan minuman yang lezat dan bergizi.

Daun brokoli
Biasanya daun adalah yang pertama kita buang, tapi daun brokoli sebenarnya mengandung karotenoid, yaitu pigmen tanaman yang bisa diubah tubuh menjadi vitamin A dan bisa membantu mencegah penyakit kanker. Anda bisa memasak daun brokoli seperti memasak brokoli pada umumnya.

Daun seledri
Tahukah Anda bahwa daun pada seledri memiliki lima kali lebih banyak kalsium dan magnesium dibandingkan dengan batangnya? Daun ini juga mengandung Vitamin C dan fenolat, yaitu antioksidan kuat yang bisa membantu melawan penyakit kanker, jantung dan penuaan. Anda bisa menambahkan daun seledri tanpa perlu dimasak ke dalam sup, salad dan saus.

Kulit Buah Jeruk
Selain mengandung banyak vitamin C, jeruk dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara alami, dan kulitnya pun ternyata mengandung banyak serat dan vitamin. Anda bisa menambahkan kulit jeruk ini ke dalam minuman smoothie yang segar, diblender dulu, tentu saja.

Tangkai Brokoli/Kembang Kol
Kita harus akui kita sering memotong sayuran ini hanya sampai kuntumnya saja dan membuang tangkainya ke tempat sampah. Padahal tangkai pada sayuran brokoli atau kembang kol memiliki rasa manis dan kaya akan serat dibandingkan dengan kuntumnya.  Anda bisa memasaknya selama beberapa menit dengan memasukkannya ke dalam panci berisi air yang ditambahkan garam dan dididihkan sebelum memasak sisanya.

Kulit Buah Kiwi
Bagian berbulu dari buah kiwi mengandung tiga kali lebih banyak antioksidan dibandingkan dengan buahnya dan dianggap memiliki kandungan antikanker dan antialergi. Anda bisa menambahkan kulit buah kiwi bersama dengan buahnya dalam minuman jus untuk menyegarkan pagi Anda. (dh/pt)

Berkenalan dengan Tumor Jinak Payudara

 

Tumor jinak payudara tidaklah seganas penyakit kanker. Namun bukan berarti benjolan kecil itu tidak bakal berbahaya bagi organ vital Anda. Menurut dr. Nurliana Adriati Noor, tumor merupakan pertumbuhan sel atau jaringan tubuh yang tak terkendali dan tanpa fungsi fisiologis pada tubuh.

"Tumor dapat dibedakan menjadi tumor jinak dan tumor ganas," kata Nurliana kepada Plasadana.com untuk Yahoo Indonesia. "Dari kedua jenis inilah dikenal istilah kanker, merujuk pada kondisi tumor yang bersifat ganas."
Nurliana menjelaskan, pertumbuhan sel tumor jinak berjalan lambat, bersimpai, dan berselaput pembungkus. Biasanya, tumor ini tidak berbahaya dan operasi pengangkatannya tergolong mudah.
Sementara sel pada tumor ganas atau kanker, tumbuh dengan cepat dan tidak bersimpai. Juga menyusup ke bagian lain melalui pembuluh darah dan getah bening, hingga menginvasi komponen tubuh lain. "Penyembuhannya sulit," kata dia.
Benjolan yang bersifat tumor jinak sendiri ada beberapa jenis:
1. Kista, berupa kantung yang berisi cairan. Tumor jenis ini terjadi pada perempuan usia produktif. Biasanya kista bisa membesar dan terasa nyeri, terutama pada masa sebelum menstruasi.
2. Fibroadenoma mammae, berbentuk kenyal seperti karet dan licin sehingga mudah digerakkan. Ukuran tumor ini biasanya hampir sebesar biji salak, jadi mudah diraba. Dan muncul pada perempuan yang belum mengalami menopause.
3. Papilloma atau tumor jinak kecil yang tumbuh pada jaringan kelenjar susu. Bagi penderita papilloma, biasanya payudara akan mengeluarkan cairan bening, kadang kemerahan karena bercampur darah.
4. Fibrokistik payudara, biasanya terjadi pada perempuan yang pertumbuhan jaringan ikat payudaranya berlebihan. Tumor jinak jenis ini dapat teraba sebagai benjolan. Bukan hanya pada jaringan ikat, fibrokistik juga bisa berbentuk banyak kantung cairan atau kista, namun sifatnya tidak ganas.
Menurut Nurliana, semua jenis tumor itu dapat terdeteksi sejak dini. Pendeteksiannya pun tak sulit, bahkan dapat dilakukan sendiri. Cukup rentangkan tangan kanan ke atas dan tangan kiri meraba payudara kanan, begitu juga dengan payudara kiri. "Bila menemukan benjolan pada payudara, segera periksa dan lakukan USG mamae, jika diperlukan." kata dia.

Telapak Kaki Melebar, Bisa Jadi Karena Obesitas

Makin banyak saja dampak negatif dari obesitas dalam dua dekade terakhir. Baru-baru ini sebuah studi menemukan bahwa makin banyak orang gemuk di zaman modern, makin lebar pula ukuran rata-rata kaki manusia akibat harus menahan beban berlebih.
Telapak Kaki Melebar, Bisa Jadi Karena Obesitas
Studi yang digelar di College of Podiatry menemukan bahwa ukuran kaki laki-laki di Inggris mengalami pembesaran jika dibandingkan 20-30 tahun yang lalu. Ukuran kaki rata-rata orang Inggris membesar 2 ukuran, dari 8 menjadi 10.

Kondisi serupa juga dialami oleh perempuan. Dalam 40 tahun terakhir, ukuran rata-ratanya meningkat dari 4 menjadi 6.
Para peneliti meyakini, bahwa ukuran da berat tubuh manusia yang menjadi penyebabnya. Makin tinggi dan besar tubuh manusia, makin lebar pula ukuran kaki untuk memberikan kompensasi atas peningkatan tekanan yang disebabkannya.
Sebuah survei yang digelar di Inggris pada lebih dari 1.800 orang menunjukkan bahwa 25 persen laki-laki dan 41 persen perempuan menyadari bahwa kakinya melebar dalam beberapa tahun terakhir. Ini artinya masyarakat di Inggris mulai memahami bahwa indeks massa tubuh mempengaruhi bentuk kaki mereka.
Seperti dikuti BBC, Lorraine Jones dari Society of Chiropodists and Podiatrists selaku pimpinan penelitian mengatakan, “Peningkatan berat badan memberikan tekanan lebih pada kaki dan artinya ligamen serta sendi butuh bekerja lebih keras untuk menjaga struktur kaki.”
Sekilas ukuran telapak kaki melebar akibat berat badan bertambah tidak menjadi masalah serius bagi sebagian orang. Akan tetapi, bertambahnya berat badan tersebut ternyata juga dapat memberatkan kerja persendian dan meningkatkan risiko pengeroposan tulang. Logikanya, semakin gemuk badan Anda semakin berat pula tekanan di kaki dan persendian.

Ini Daftar Makanan Pemutih Alami Gigi Kandungannya bisa melawan bakteri

VIVAlife - Kopi dan cokelat sering dianggap biang keladi atas masalah gigi. Mengonsumsi keduanya bukan hanya membuat gigi rusak, tetapi juga tidak cemerlang. Sekadar mitos atau memang fakta?

Dokter gigi Beverly Hills, Harold Katz justru menganggap cokelat baik untuk mencerahkan warna gigi. Sebab, itu membantu mengeraskan enamel gigi. Asal, dimakan pada pagi hari setelah bangun tidur.

Makanan apa lagi yang bisa memutihkan gigi? Mengutip Katz dalam Daily Mail, berikut daftarnya.

Cokelat murni

Cokelat mengandung teobromin, bubuk pahit yang bisa mengeraskan enamel gigi. Dengan begitu, lapisan terluar gigi jadi lebih tahan terhadap perubahan warna akibat mengonsumsi makanan tertentu.

Namun, jangan konsumsi cokelat bersama susu. Minuman itu justru menyebabkan bau mulut.

Teh hijau

Kandungan tanin dalam teh hijau mampu menghentikan bakteri yang menempel pada gigi. Itu juga ampuh mencegah bau mulut. Kadar fluoride juga bisa meningkat, sehingga enamel gigi tetap kuat.

Polifenol, bahan kimia di dalamnya juga mampu melawan asam mulut serta bakteri.

Stroberi

Ada asam malat dalam stroberi, yakni enzim yang bisa membersihkan noda pada gigi. Jika dicampur dengan baking soda, stroberi juga bisa menjadi produk pemutih alami.

Keju

Tekstur keju memang menempel pada gigi. Namun, itu bisa meningkatkan keasaman dalam mulut. Yang artinya, mengurangi kemungkinan perubahan warna dan erosi gigi. Kalsium juga membuat gigi kuat.

Apel dan pir

Makanan bertekstur renyah dan kasar, seperti kacang-kacangan, buah apel, dan pir bisa membantu menggosok plak yang menyebabkan noda pada gigi. Apel juga menguatkan gusi.

Kandungan air yang tinggi dalam apel dan pir, pun bisa meningkatkan produksi air liur yang penting untuk mengurangi bakteri. (umi)

Resep Lempeng Pisang

• 

Kolak pisang? Atau pisang goreng? Ah, sudah biasa. Bagaimana dengan Lempeng Pisang? Kudapan asli ala Indonesia yang mirip pancake ini mudah dibuatnya. Berikut ini adalah resepnya.

Bahan :

300 gr pisang kepok, haluskan
6 buah pisang kepok, potong-potong
200 gr tepung terigu
1 butir telur
50 ml susu cair
1/2 sendok teh baking powder
150 gr gula pasir
1/4 sendok teh garam
Mentega atau margarin untuk mengoles

1. Campur pisang yang telah dihaluskan dengan tepung terigu, telur, susu cair, baking powder, kayu manis bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk hingga rata.
2. Panaskan pan datar antilengket, olesi mentega, tuang satu sendok sayur adonan, susun beberapa potongan pisang di atasnya. Panggang dengan api kecil hingga matang dan bagian bawahnya kecokelatan
3. Balik adonan, kemudian masak sisi sebelahnya hingga kue matang. Angkat dan sajikan.

Menu Sarapan Sehat dan Lezat Saat Sedang Diet

• 

DREAMERSRADIO.COM -

Banyak dari orang-orang yang sedang melakukan diet yang melupakan untuk sarapan. Padahal, selain penting, sarapan lah yang akan menentukan stamina kita saat sedang beraktifitas.
Jangan takut sarapan bisa merusak program dietmu, karena ternyata ada beberapa menu sarapan sehat bagi kita yang sedang berdiet. Ini dia di antaranya, dilansir dari Eating Well:
1. Bubur Gandum
Bubur gandum dikenal akan kandungan seratnya yang cukup tinggi. Bubur gandum juga rendah kalori dan rendah karbohidrat yang menekan kinerja hormon insulin dalam menyeimbangkan kadar gula dalam darah dan berujung pada pembakaran kalori yang lebih cepat.
2. Yogurt
Studi yang dilaporkan dalam New England Journal of Medicine menyebutkan yogurt adalah salah satu jenis makanan yang berperan dalam penurunan berat badan. Namun perhatikan komposisi dan toping yogurt yang dikonsumsi, jangan sampai makanan tersebut justru membuat kita semakin gemuk.
3. Selai Kacang & Roti Gandum
Temani sarapan roti gandum kamu dengan selai kacang. Kacang yang mengandung lemak tak jenuh baik bagi kesehatan dan tidak akan menganggu program diet yang sedang dijalani.
4. Telur
Selain serat, protein juga merupakan nutrisi yang paling dibutuhkan ketika kita sedang berdiet. Telur yang kaya protein memiliki khasiat yang hampir sama dengan serat, yaitu menahan energi dalam tubuh lebih lama dan menahan rasa lapar lebih lama.
Jangan lupakan sarapan demi menjaga stamina saat beraktifitas dari sekarang yuk!